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2005.01.07

春の七草と七草粥

『春の七草』
もちろん字のとおり七種類の草があるわけですよね。

①芹(せり)・セリ科  名前の由来は1ヶ所に競り合って生えるからだそう
              です。
              「競り勝つ」という意味があるそうです。

②ナズナ(またの名をペンペン草)・アブラナ科 
              実の形が三味線のバチに似ていることから
              ペンペン草と呼ばれるています。
              子供の頃は、この実を少しだけ折って、くるくる
              と茎を回してシャラシャラと音を鳴らして遊んで
              いました。
                「撫でて汚れを除く」という意味です。
③ゴギョウ(母子草)・キク科      仏の体  
                       父子草というのもあるそうです。

④ハコベラ (ハコベ)・ナデシコ科  繁栄が蔓延ること

⑤仏の座(タビラコ)・キク科  春の七草では現在の『仏の座』・シソ科
                 ではなく『田平子(たびらこ)』を指します。

⑥スズナ・アブラナ科  蕪(かぶ)のことです。「神を呼ぶ鈴」だそうです。

⑦スズシロ・アブラナ科 大根のこと  「清白・潔白」の意味です。
                         

『七草粥の由来』
七草粥を1月7日の「人日の節句」に食することにより、邪気を祓い1年の無病息災を祈ったそうです。
もともとは中国から伝わり、形を変えて現在のような習慣になりました。
今では無病息災を祈ると同時に、正月におせち料理などで贅沢しちゃった胃を休めるという意味でもあります。

なるほど~。そうだったのですか。
私も正月は、胃がもたれるほど、お酒を飲んだり、お餅を食べたりしましたので、ここいらで胃を休めさせてあげたほうがよさそうですね。

福島中央テレビ ちょっと便利帳
参考にさせていただきました。ありがとうございます。

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コメント

今晩は、コメントありがとうございあます。
正直いって、七草粥って食べたことありません。
なるほど勉強になりました、今日は飲んだ後に
スズシロをおろして、御飯にかけて食べます。

辛いのがいいですね!辛味大根ってやつ、小さいけれど辛い大根食べたいです!

そうですね、胃もお疲れさまって感じかな!
『やや』さんにご多幸多き年でありますように、お祈りします。   『純』

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