簡単冷し中華。
本日のお昼に食べました。
マルちゃん「昔ながらの中華そば」を使って、超簡単！冷し中華を作ってみました。
１．麺は普通に茹でます。
２．麺を茹でている間にスクランブルエッグ作ります（ちょっと大きめに）
３．麺が茹で上がったら、流水で流し皿へ盛り付け、卵とふりかけと刻み海苔を散らします。
４．冷し中華の素をかけて、超簡単冷し中華の出来上がり。
ちなみにラーメンに付いていたスープは、夕飯にかき玉スープにして頂きました。
ごちそうさまでした。。
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コメント
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さっぱりしてそうで美味しそうですね！
私の今日の昼ごはんは、カップラーメン（味噌味）とツナのおにぎりでした。
レンジでチンのお昼でした！
投稿: 純 | 2005.05.15 22:25
そろそろ冷やし中華の季節ですね！あれって作る時間が結構掛かるのに食べる時は早いんですよね。主婦にとっては割に合わない料理です！
ところでこの前ややさんに教えて貰ったタグをコピペしてアイコンを付けてみたら・・失敗！ 3箇所くらい画像が半分に切れてちゃんと表示されないの！なんで？ キレイに出るところとそうじゃ無いところがあって何回やっても半分しか出ないところは同じでした。 で、悔しいけど止めました(涙）
投稿: bebe | 2005.05.15 23:07
あのー 納豆は のせないんですか？
ぜひ ためしてほしいですね。
私はいやですから 人柱になって下さい。
コメントおまちしています。
投稿: しょうへい | 2005.05.16 01:30
純さん、コメントありがとうございます。
私と似たようなお昼ですね。（インスタント系で。）
でもたまにはウマい！んですよね～。
私は、やはりツナのおにぎりといえばセ○ンイレブンが一番好きですね。
純さんはいかがですか？
（もちろん、家で作ったおにぎりには勝てません！！）
投稿: やや | 2005.05.16 14:05
bebeさん、コメントありがとうございます。
bebeさん、するどい！！
確かに食べるのってあっという間ですね。
ラーメン屋さんとかに行って、自分ひとりだけ冷し中華だったりすると、みんなより先に食べ終わってしまって、なんか損した気すらします・・・。
投稿: やや | 2005.05.16 14:15
しょうへいさん、コメントありがとうございます。
そっかー。納豆をかけて・・かぁ。
気づかなかったですよ。
やはり納豆好きの茨城県民としては、試してみないといけないですね。
ちなみに納豆スパゲッティはおいしかったです。
早く「納豆の会」つくりましょうよ。
納豆について熱く語りましょ。
投稿: やや | 2005.05.16 14:19
ややさぁ～ん 色々とやってみてやっとアイコンが付きました！！
ありがとう～～!!
書くところが無くて・・・ごめん。
投稿: bebe | 2005.05.17 16:00
bebeさん、良かったですねー。
ちょうど今、見に行ってきましたよ。
きれいなアイコンで。
やられたーって思いました（笑）
投稿: やや | 2005.05.17 16:16