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2006.04.05

津軽雪花②

前回からのつづきになります。

津軽雪花はから揚げがオススメとありましたが、

から揚げもおいしいのですが、ちょっと物足りなくて

カツのようなメンチのようなものを作ってみました。

↑ ↑素直にメンチカツとは言えないわたし。

Imgp0748 ジャ~ン!

作り方は

津軽雪花の下ごしらえをしっかりした後に

みじん切りにした玉ねぎ
   ※(フライパンであめ色になるまで炒め冷ましたもの)

鳥挽肉(津軽雪花の3/1くらいの量)

塩、こしょう少々

を混ぜてこねます。

そして小麦粉・卵・パン粉をつけて揚げる。

Imgp0753 自分で言うのもなんですが

すっごくおいしい。

まさに肉です。肉。(感激)

でも 揚げるのってカロリー高くなりますよね。

私はいつも油で揚げずに

Imgp0746 ←オイルスプレーを使って

オーブンで焼いています。

香ばしくてとてもおいしいですよ。

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コメント

あー やせてきた(笑

すごい すごい。

☆しょうへいさん☆
思いっきり冷やかしてるでしょー!
でもね、笑っていますがほんとにね
ちょっとだけ痩せたのよー。
数グラムではあるけど・・・・(^^;)

これは美味しそうですね!!
低カロリーとは思えないボリュームもあるし、これなら『食べた~』という満足感がありそうです。
ふむふむ、油で揚げずにオイルスプレー・・・
ん?・・・オイルスプレー・・・?
てっきり化粧品だと思った私って、いったい―――

☆misaoさん☆
これは本当にオススメですよ。
カロリーはどれくらいかちょっと計算できないのが残念なのですが、低カロリーであること間違いなし!と自負しておりまする。

オイルスプレーもオススメです。
油も使いすぎないので節約できます♪
でも決してお顔にはスプレーしないでくださいね(^^)
しっとりするどころかニキビが出来てしまう恐れあり・・・です(笑

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